Rökt öl
Vi ska över Thüringer Wald. Ett skogigt kuperat område men likafullt utmanande cykling innan man är igenom och når Bayern. Vi ritar på alternativa vägar men Y tar istället en tur till droppstensgrottorna i Saalfeld och sedan tåget till Bamberg. Jag tar mig an de skogsbeklädda backarna. Hur svårt kan det vara? Jo det kan det. Mina referenser från tio år tillbaka på en bergsanpassad racercykel i Alperna. Men den här stabila cykeln med packning och en tio kilo tyngre gubbe kräver sitt. Jag knallar ganska många gånger och ibland kilometer. Efter högsta punkten rullar det lätt utför och sedan på platten nedströms till staden Bamberg. Härligt att cykla genom alla små städer och byar som bjuder på korsvirkeshus och prunkade blommor. Y har fixat med hotellet i Bamberg och där i deras kyl finns något godare än en öl, nämligen två! Mysig stad med mycket av den gamla bebyggelsen bevarad. Middag på ett riktigt bullrigt brygghus kryddat med stadens specialitet, rökt öl. Denna dryck bidrar med ...